鸡蛋羹的做法教程
发布时间：2023-10-17 11:11:42 编辑： 来源：
导读 【鸡蛋羹的做法教程】鸡蛋羹是一道简单又营养的家常菜，适合早餐或家常餐。以下是制作步骤和所需材料的总结。 材料 用量 鸡蛋 2
【鸡蛋羹的做法教程】鸡蛋羹是一道简单又营养的家常菜，适合早餐或家常餐。以下是制作步骤和所需材料的总结。
| 材料 | 用量 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 清水 | 150ml |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 少许（可选） |
| 香油 | 少许（可选） |
做法步骤：
1. 鸡蛋打散，加入清水和盐，搅拌均匀。
2. 过滤蛋液，去除气泡。
3. 倒入碗中，盖上保鲜膜或盘子。
4. 水开后蒸10-12分钟，关火焖2分钟。
5. 出锅后淋少许生抽和香油即可。
鸡蛋羹口感滑嫩，可根据个人口味添加虾仁、香菇等配料提升风味。
以上就是【鸡蛋羹的做法教程】相关内容，希望对您有所帮助。
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！
猜你喜欢
热点推荐