腌青辣椒的简单做法

发布时间：2023-10-17 11:01:31 编辑：来源：

导读【腌青辣椒的简单做法】腌青辣椒是一种家常小菜，清爽开胃，制作简单。以下是具体步骤和材料清单。材料用量青辣椒 500克

【腌青辣椒的简单做法】腌青辣椒是一种家常小菜，清爽开胃，制作简单。以下是具体步骤和材料清单。

做法总结：

1. 青辣椒洗净晾干，切成段或整根备用。

2. 将盐、糖、醋、蒜末、姜末混合成腌料。

3. 将辣椒放入干净容器中，倒入腌料拌匀。

4. 密封后冷藏腌制24小时即可食用。

此方法保留辣椒原味，酸辣适口，适合搭配主食或作为凉菜。

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