天麻炖鸡的做法
发布时间:2023-10-15 11:11:39 编辑: 来源:
导读 【天麻炖鸡的做法】天麻炖鸡是一道兼具滋补与美味的家常菜,适合秋冬季节食用。做法简单,食材常见,营养丰富。以下是具体步骤总结: 步骤
【天麻炖鸡的做法】天麻炖鸡是一道兼具滋补与美味的家常菜,适合秋冬季节食用。做法简单,食材常见,营养丰富。以下是具体步骤总结:
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备食材:天麻50克、鸡肉500克、姜片、料酒、盐、清水 |
| 2 | 鸡肉焯水去腥,捞出洗净备用 |
| 3 | 天麻切片,与鸡肉、姜片一同放入砂锅 |
| 4 | 加入适量清水,大火煮沸后转小火慢炖1小时 |
| 5 | 最后加盐调味即可 |
此菜具有平肝息风、增强体质的功效,适合体虚、头晕者食用。做法简单,适合家庭制作。
以上就是【天麻炖鸡的做法】相关内容,希望对您有所帮助。
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