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虾米冬瓜做法分享虾米冬瓜的做法

发布时间:2023-10-14 11:33:39 编辑: 来源:

导读 【虾米冬瓜做法分享虾米冬瓜的做法】虾米冬瓜是一道清淡鲜美的家常菜,适合夏天食用。其做法简单,食材常见,营养丰富。以下是具体步骤和材

虾米冬瓜做法分享虾米冬瓜的做法】虾米冬瓜是一道清淡鲜美的家常菜,适合夏天食用。其做法简单,食材常见,营养丰富。以下是具体步骤和材料清单。

材料 用量
冬瓜 500克
虾米 30克
姜丝 适量
适量
食用油 1勺

做法总结:

1. 冬瓜去皮切片,虾米提前泡发。

2. 热锅凉油,放入姜丝爆香,加入冬瓜翻炒。

3. 加入虾米和适量水,煮至冬瓜变软。

4. 最后加盐调味,出锅即可。

此菜口感清爽,适合搭配米饭或作为配菜。

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