正宗醋溜白菜的做法
发布时间：2024-06-01 10:44:16 编辑： 来源：
导读 【正宗醋溜白菜的做法】醋溜白菜是一道经典的家常菜，酸爽开胃，制作简单。以下是正宗做法的总结。 步骤 材料与做法 1 准备白菜帮
【正宗醋溜白菜的做法】醋溜白菜是一道经典的家常菜，酸爽开胃，制作简单。以下是正宗做法的总结。
| 步骤 | 材料与做法 |
| 1 | 准备白菜帮子约300克，切片；蒜末、姜末适量。 |
| 2 | 热锅凉油，放入蒜末、姜末爆香。 |
| 3 | 加入白菜翻炒至断生，约2分钟。 |
| 4 | 加入1勺盐、1勺糖、2勺醋，快速翻炒均匀。 |
| 5 | 撒少许水淀粉勾芡，出锅前再淋少许香油提香。 |
此做法保留了白菜的脆嫩，酸味适中，口感清爽。可根据个人口味调整调料比例，适合家庭日常食用。
以上就是【正宗醋溜白菜的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！
猜你喜欢
热点推荐