焯读什么音（什么意思）

发布时间：2024-05-15 17:37:28 编辑：来源：

导读【焯读什么音（什么意思）】“焯”是一个较为生僻的汉字，常见于烹饪术语中。以下是关于“焯”的详细解释：项目内容拼音 zhu

【焯读什么音（什么意思）】“焯”是一个较为生僻的汉字，常见于烹饪术语中。以下是关于“焯”的详细解释：

项目	内容
拼音	zhuō
部首	火
笔画	10
释义	一种烹饪方法，将食材放入沸水中快速加热，再捞出，常用于去除腥味或使食材变软。
常见用法	如“焯水”、“焯青菜”。

“焯”字在日常生活中使用较少，但在菜谱或烹饪教程中常见。掌握其读音和含义，有助于更好地理解相关烹饪步骤。

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