酸菜炖粉条做法
发布时间：2024-04-16 09:44:49 编辑： 来源：
导读 【酸菜炖粉条做法】酸菜炖粉条是一道东北家常菜，口感鲜香、酸爽开胃。制作简单，食材常见，适合家庭烹饪。做法总结：1 准备酸菜、粉条、
【酸菜炖粉条做法】酸菜炖粉条是一道东北家常菜，口感鲜香、酸爽开胃。制作简单，食材常见，适合家庭烹饪。
做法总结：
1. 准备酸菜、粉条、五花肉等材料。
2. 酸菜洗净切段，粉条提前泡软。
3. 五花肉炒至微黄，加入酸菜翻炒。
4. 加水煮沸后放入粉条，小火炖煮10分钟。
5. 调味后即可出锅。
| 材料 | 用量 |
| 酸菜 | 500g |
| 粉条 | 200g |
| 五花肉 | 300g |
| 姜蒜 | 适量 |
| 盐、酱油 | 适量 |
此菜营养丰富，适合搭配米饭食用。操作简单，适合忙碌的日常。
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