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白灼芥蓝的做法

发布时间:2023-12-02 00:12:16 编辑: 来源:

导读 【白灼芥蓝的做法】白灼芥蓝是一道简单又美味的粤式家常菜,保留了蔬菜的原汁原味。做法关键在于快速焯水和调味,保持芥蓝的脆嫩口感。以下

白灼芥蓝的做法】白灼芥蓝是一道简单又美味的粤式家常菜,保留了蔬菜的原汁原味。做法关键在于快速焯水和调味,保持芥蓝的脆嫩口感。

以下是具体步骤:

步骤 内容
1 准备芥蓝,洗净切段,去掉老根
2 烧一锅水,加入少许盐和油,放入芥蓝焯水约30秒
3 捞出沥干,摆盘
4 调酱汁:蒜末、生抽、香油、少许糖、白胡椒粉拌匀
5 将酱汁淋在芥蓝上即可

这道菜色泽翠绿,口感爽脆,适合搭配米饭食用。操作简单,营养健康,是日常餐桌上的好选择。

以上就是【白灼芥蓝的做法】相关内容,希望对您有所帮助。


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