酸汤肥羊的做法
发布时间：2023-11-26 00:22:04 编辑： 来源：
导读 【酸汤肥羊的做法】酸汤肥羊是一道以肥羊肉为主料，搭配酸汤调味的特色菜，口感鲜香、酸爽开胃。以下是其做法总结： 步骤 内容 1
【酸汤肥羊的做法】酸汤肥羊是一道以肥羊肉为主料，搭配酸汤调味的特色菜，口感鲜香、酸爽开胃。以下是其做法总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1. 准备食材 | 肥羊肉500g、酸汤200ml、姜片、葱段、盐、料酒 |
| 2. 羊肉处理 | 肥羊肉切片，用料酒和盐腌制10分钟去腥 |
| 3. 烫煮 | 锅中加水烧开，放入羊肉焯水后捞出 |
| 4. 炒香 | 锅中放油，爆香姜片和葱段，加入酸汤煮沸 |
| 5. 烧制 | 放入羊肉翻炒，煮至熟透，调味后即可出锅 |
酸汤肥羊做法简单，适合家庭制作，酸辣适口，风味独特。
以上就是【酸汤肥羊的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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