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鲜肉月饼馅的做法

发布时间:2023-11-21 00:11:24 编辑: 来源:

导读 【鲜肉月饼馅的做法】鲜肉月饼是传统中秋美食,其关键在于鲜肉馅的制作。以下是制作鲜肉月饼馅的详细步骤与材料配比。 材料 用量 猪

鲜肉月饼馅的做法】鲜肉月饼是传统中秋美食,其关键在于鲜肉馅的制作。以下是制作鲜肉月饼馅的详细步骤与材料配比。

材料 用量
猪肉(肥瘦) 500g
生姜 10g
30g
5g
白胡椒粉 2g
酱油 10ml
料酒 10ml
食用油 15ml

做法总结:

1. 猪肉切小丁,加入生姜、葱末、盐、白胡椒粉、酱油、料酒和食用油拌匀。

2. 静置10分钟,让肉馅入味。

3. 搓成团后即可包入月饼皮中。

此配方口感鲜嫩多汁,适合家庭制作。

以上就是【鲜肉月饼馅的做法】相关内容,希望对您有所帮助。


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