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徐州烙馍的家常做法

发布时间:2023-10-22 00:02:11 编辑: 来源:

导读 【徐州烙馍的家常做法】徐州烙馍是江苏徐州的传统面食,外脆内软,口感独特。其做法简单,适合家庭制作。以下是家常做法的总结。 步骤

徐州烙馍的家常做法】徐州烙馍是江苏徐州的传统面食,外脆内软,口感独特。其做法简单,适合家庭制作。以下是家常做法的总结。

步骤 内容
1 面粉500克,加适量盐,分次加入温水搅拌成面团,醒发30分钟
2 将面团揉成长条,切成小剂子,擀成薄饼
3 平底锅加热,刷一层油,放入饼皮,小火煎至两面微黄
4 可根据喜好加入鸡蛋、葱花或肉末等配料

小贴士:烙馍最好用平底锅,火候不宜过大,避免焦糊。可搭配酱料食用,风味更佳。

以上就是【徐州烙馍的家常做法】相关内容,希望对您有所帮助。


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