香菇炒鸡肉的做法
发布时间：2023-04-16 16:23:08 编辑： 来源：
导读 【香菇炒鸡肉的做法】香菇炒鸡肉是一道简单又美味的家常菜，营养丰富，口感鲜香。以下是具体做法总结： 步骤 内容 1 准备食材：
【香菇炒鸡肉的做法】香菇炒鸡肉是一道简单又美味的家常菜，营养丰富，口感鲜香。以下是具体做法总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备食材：鸡腿肉200克、干香菇5朵、青椒1个、姜蒜适量 |
| 2 | 香菇提前泡发，洗净切片；鸡肉切块，用料酒、盐、淀粉腌制10分钟 |
| 3 | 热锅凉油，放入姜蒜爆香，加入鸡肉翻炒至变色 |
| 4 | 加入香菇和青椒继续翻炒，调入生抽、老抽、盐、糖调味 |
| 5 | 炒至食材熟透，汤汁收干即可出锅 |
此菜色泽鲜艳，香气扑鼻，适合搭配米饭食用。操作简单，适合家庭快速制作。
以上就是【香菇炒鸡肉的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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