怎么做土豆烧鸡腿
发布时间：2023-04-25 22:22:51 编辑： 来源：
导读 【怎么做土豆烧鸡腿】土豆烧鸡腿是一道家常美味，做法简单，营养丰富。以下是具体步骤总结： 步骤 内容 1 准备食材：鸡腿2只、土
【怎么做土豆烧鸡腿】土豆烧鸡腿是一道家常美味，做法简单，营养丰富。以下是具体步骤总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备食材：鸡腿2只、土豆2个、姜片、蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、清水 |
| 2 | 鸡腿洗净，焯水去腥，捞出备用 |
| 3 | 土豆去皮切块，用清水泡10分钟去淀粉 |
| 4 | 热锅凉油，放入姜蒜炒香，加入鸡腿翻炒 |
| 5 | 加入料酒、生抽、老抽、糖调味，翻炒均匀 |
| 6 | 倒入清水，大火煮开后转小火炖15分钟 |
| 7 | 放入土豆块，继续炖10分钟至软烂 |
| 8 | 最后加盐调味，收汁即可 |
这道菜口感鲜香，鸡肉嫩滑，土豆吸满汤汁，非常适合搭配米饭食用。
以上就是【怎么做土豆烧鸡腿】相关内容，希望对您有所帮助。
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