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清炖人参鸡汤的做法

发布时间:2023-04-21 00:13:39 编辑: 来源:

导读 【清炖人参鸡汤的做法】清炖人参鸡汤是一道滋补养生的汤品,适合秋冬季节食用。以下是制作步骤和所需材料的总结。 项目 内容 主料

清炖人参鸡汤的做法】清炖人参鸡汤是一道滋补养生的汤品,适合秋冬季节食用。以下是制作步骤和所需材料的总结。

项目 内容
主料 鸡腿肉 300g、人参 1根(约20g)
辅料 枸杞 10g、红枣 5颗、姜片 3片
调料 盐 适量、料酒 1勺
做法 1. 鸡腿洗净焯水;2. 人参切片,红枣去核;3. 所有材料放入砂锅,加水煮沸后小火炖1小时;4. 加盐调味即可。

此汤具有补气养血、增强体质的功效,适合体虚者食用。做法简单,营养丰富,是家庭常见的养生汤品。

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