孜然牛肉做法

发布时间：2024-05-13 11:13:14 编辑：来源：

导读【孜然牛肉做法】孜然牛肉是一道风味独特的家常菜，香辣鲜嫩，深受喜爱。以下是制作步骤和所需材料的总结。项目内容主料牛肉（30

【孜然牛肉做法】孜然牛肉是一道风味独特的家常菜，香辣鲜嫩，深受喜爱。以下是制作步骤和所需材料的总结。

项目	内容
主料	牛肉（300克）
配料	洋葱、青椒、蒜、姜
调料	孜然粉、生抽、老抽、盐、糖、料酒、食用油
做法步骤	1. 牛肉切片，用生抽、料酒腌制10分钟； 2. 热锅加油，爆香蒜、姜、洋葱； 3. 放入牛肉翻炒至变色； 4. 加入青椒、孜然粉、盐、糖调味； 5. 最后加少许老抽上色，翻炒均匀即可出锅。

这道菜简单易做，适合家庭日常烹饪，口感丰富，值得一试。

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