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家庭自制面包简单做法

发布时间:2024-04-05 15:42:46 编辑: 来源:

导读 【家庭自制面包简单做法】家庭自制面包是一种健康又有趣的烘焙方式,只需少量材料和简单步骤即可完成。以下是总结与表格形式的简易做法。

家庭自制面包简单做法】家庭自制面包是一种健康又有趣的烘焙方式,只需少量材料和简单步骤即可完成。以下是总结与表格形式的简易做法。

材料 用量
面粉 200克
酵母 3克
20克
3克
牛奶 100毫升
黄油 20克

做法总结:

1. 将面粉、酵母、糖、盐混合,加入牛奶和黄油揉成面团。

2. 面团发酵至两倍大,约1小时。

3. 排气后整形,二次发酵20分钟。

4. 烘烤温度180℃,时间15-20分钟。

操作简单,适合新手尝试,口感松软,可根据喜好添加坚果或果干。

以上就是【家庭自制面包简单做法】相关内容,希望对您有所帮助。


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