家庭自制面包简单做法
发布时间:2024-04-05 15:42:46 编辑: 来源:
导读 【家庭自制面包简单做法】家庭自制面包是一种健康又有趣的烘焙方式,只需少量材料和简单步骤即可完成。以下是总结与表格形式的简易做法。
【家庭自制面包简单做法】家庭自制面包是一种健康又有趣的烘焙方式,只需少量材料和简单步骤即可完成。以下是总结与表格形式的简易做法。
| 材料 | 用量 |
| 面粉 | 200克 |
| 酵母 | 3克 |
| 糖 | 20克 |
| 盐 | 3克 |
| 牛奶 | 100毫升 |
| 黄油 | 20克 |
做法总结:
1. 将面粉、酵母、糖、盐混合,加入牛奶和黄油揉成面团。
2. 面团发酵至两倍大,约1小时。
3. 排气后整形,二次发酵20分钟。
4. 烘烤温度180℃,时间15-20分钟。
操作简单,适合新手尝试,口感松软,可根据喜好添加坚果或果干。
以上就是【家庭自制面包简单做法】相关内容,希望对您有所帮助。
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