天麻炖鸽子的做法

发布时间：2023-05-05 08:04:08 编辑：来源：

导读【天麻炖鸽子的做法】天麻炖鸽子是一道具有滋补功效的家常菜，适合秋冬季节食用。做法简单，食材易得，营养丰富，有助于增强体质、改善睡眠

【天麻炖鸽子的做法】天麻炖鸽子是一道具有滋补功效的家常菜，适合秋冬季节食用。做法简单，食材易得，营养丰富，有助于增强体质、改善睡眠。

以下是具体做法总结：

步骤	内容
1. 准备材料	天麻10克、鸽子1只、姜片3片、枸杞少许、盐适量
2. 处理鸽子	鸽子洗净，去内脏，焯水后捞出备用
3. 炖煮	将鸽子、天麻、姜片放入砂锅，加适量清水，大火煮开后转小火炖1小时
4. 加入配料	放入枸杞，再炖10分钟，最后加盐调味即可

此菜口感鲜美，具有安神、补脑、养肝等功效，适合家庭日常食用。

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