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肉末羹的做法

发布时间:2023-04-27 05:44:04 编辑: 来源:

导读 【肉末羹的做法】肉末羹是一道简单又美味的家常菜,营养丰富,适合全家人食用。以下是制作肉末羹的详细步骤和所需材料。 材料 用量

肉末羹的做法】肉末羹是一道简单又美味的家常菜,营养丰富,适合全家人食用。以下是制作肉末羹的详细步骤和所需材料。

材料 用量
猪肉末 200g
鸡蛋 1个
葱花 适量
姜末 适量
适量
生抽 1勺
料酒 1勺
水或高汤 500ml

做法总结:

1. 肉末中加入鸡蛋、盐、生抽、料酒和姜末拌匀腌制10分钟。

2. 锅中加水或高汤煮沸,放入肉末搅拌至变色。

3. 加入葱花,煮2分钟后即可出锅。

肉末羹口感滑嫩,可根据个人口味添加蔬菜或豆腐提升风味。

以上就是【肉末羹的做法】相关内容,希望对您有所帮助。


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