高压锅怎么做羊肉简单好吃
发布时间：2023-04-24 00:53:07 编辑： 来源：
导读 【高压锅怎么做羊肉简单好吃】高压锅炖羊肉不仅省时省力，还能让羊肉更加软烂入味。以下是具体步骤和时间参考。 步骤 内容 1 羊
【高压锅怎么做羊肉简单好吃】高压锅炖羊肉不仅省时省力，还能让羊肉更加软烂入味。以下是具体步骤和时间参考。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 羊肉切块，冷水下锅焯水，去除血沫后捞出洗净。 |
| 2 | 高压锅加热，放少许油，加入姜片、葱段爆香。 |
| 3 | 放入羊肉翻炒，加料酒、生抽、老抽上色。 |
| 4 | 加入适量清水，放入八角、桂皮等调料。 |
| 5 | 盖上盖子，大火上汽后转小火炖15-20分钟。 |
| 6 | 关火后焖5分钟再开盖，根据口味加盐调味。 |
高压锅炖羊肉简单快捷，保留了羊肉的鲜香，口感软嫩，适合家庭日常食用。
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