清蒸桂鱼怎么做
发布时间:2023-04-02 20:42:37 编辑: 来源:
导读 【清蒸桂鱼怎么做】清蒸桂鱼是一道经典的中式家常菜,口感鲜嫩,营养丰富。做法简单,适合家庭制作。步骤总结:1 准备新鲜桂鱼,清洗干净
【清蒸桂鱼怎么做】清蒸桂鱼是一道经典的中式家常菜,口感鲜嫩,营养丰富。做法简单,适合家庭制作。
步骤总结:
1. 准备新鲜桂鱼,清洗干净,去鳞、去内脏。
2. 在鱼身上划几刀,方便入味。
3. 用料酒、姜片和盐腌制10分钟。
4. 将鱼放入蒸盘,加姜片和葱段。
5. 水烧开后,放入蒸锅,大火蒸8-10分钟。
6. 蒸好后淋上生抽、香油,撒上葱丝和红椒丝即可。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 清洗桂鱼,去鳞去内脏 |
| 2 | 鱼身划刀,腌制10分钟 |
| 3 | 放入蒸盘,加姜片和葱段 |
| 4 | 水开后蒸8-10分钟 |
| 5 | 淋生抽、香油,撒葱丝和红椒丝 |
掌握以上步骤,即可轻松做出美味清蒸桂鱼。
以上就是【清蒸桂鱼怎么做】相关内容,希望对您有所帮助。
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